Monthly Archives: Mart 2012

Shakespeare Bistro / Korupark / Bursa

Uzun bir aradan sonra tekrar Shakespeare ‘dayım son seferde de yediklerimi beğendiğimi hatırlıyorum düşüncesi ile balkon tarafında bize gösterilen masaya geçtik içerisinin  öğlen saatleri  olması ile alakalı olarak ta oldukça kalabalık olduğunu söyleyebilirim.

Çok aç olmayan arkadaşım  Sebze tabağı söyledi ben ise safran soslu tavuklu bir makarna söyledim.İkisi de aynı anda ve oldukça kısa bir süre sonra geldi porsiyonları ise oldukça doyurucu görünüşlerinin ise tek kelime ile harika olduğuna fotoğraflara baktığınızda sizde tanık olacaksınız.

Gelelim lezzetlerine sebze tabağı müthişti tavuk parçaları sebzeler her biri kıvamında kızartılmış hemen hemen aynı sertlikte  ya da yumuşaklıkta idi ki  bunu yakalamak o kadar da kolay değildir. Salata yiyeceğinize kesinlikle hafif sıcak böyle bir tabak yemenizi en azından denemenizi tavsiye ederim.Gelelim makarnama  sosları ile makarnanın diriliği ile tavukların lezzeti ile tek kelime ile uzun zamandır yediğim en güzel makarnalardan biri idi yanında ikram edilen üçgen katmer kıtırlarda çok lezzetliydi.

Kısaca Shakespeare  servis kalitesi yemeklerin lezzeti menüsünün genişliği ve ambiyansı ile iyi bir yemek yiyeceğinizi ve hoşça vakit geçireceğinizi garanti ediyor umarım bu şekilde de devam eder. Fiyatlara gelince  2 kişi sebze tabağı , makarna ve 2 kutu içecek için toplam  40 TL ödedik. Gidecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Reklamlar
Etiketler ,

Hasırönü / Küçüksanayi / Bursa

Hayatınızda görüp görebieceğiniz en lüks esnaf lokantası Hasırönü öğlen saatlerinde gittiğinizde iğne atsanız yere düşmüyor diğer saatlerde ise oldukça büyük bir oturma kapasitesi olduğu için  rahatlıkla yer bulabilirsiniz ama ben yinede yemeklerin en güzel olduğu anı yakalamanız için öğlen  12.00 -13.00 arası gitmenizi öneririm.

Biz cumartesi küçük sanayide olan işimizi halletmek istedik uzayacağını öğrendiğimizde de hazır gelmişken bir ciğer yiyelim ucuz yollu kapatalım işi diye düşündük fakat saat henüz 16.00 suları olmasına rağmen Çiğerci Şaban (  https://dunyayiyedim.wordpress.com/2011/11/21/cigerci-saban-kucuk-sanayi-bursa/  )tası tarağı çoktan toplamıştı.Bizde pahalı bulmamıza rağmen Hasırönü’ne gittik.

Ben kestaneli kebap  yedim  yanında beyaz pilav ,patates püresi ve yoğurtla birlikte.kestane  soğan ve et uyumu gerçekten tadılmaya değer farklı bir lezzet arayanlar kesinlikle deneyebilirler.Pilav belki saatin biraz geç olması sebebiyle 16.30 suları vasat sayılırdı.Yoğurt ve püre  için ise diyecek bir şeyim yok gayet lezzetli idi.Adet gereği yemeğimizin üstüne süt helvası yemek istedik  ama ne yazık ki kalmamıştı bizde tel kadayıf yedik ne yalan söyleyeyim iyi  malzemelerden yapıldığı besbelli idi fakat ne olursa olsun çok daha iyilerini yedim .

Bu arada öğlen yemeği için daha önce birçok kez gittiğim hasırönünde ki servis kalitesinden hep etkilenmiştim ama ne yazık ki bu sefer kısmen geç bir saat olmasına ve çok az bir müşteri olmasına rağmen çok kötü bir servis ile karşılaştık ne içeceklerimiz  doğru geldi ne ekmek sepeti zamanında geldi servis çok geç açıldı kısaca servis adına yapılacak ne kadar hata var ise o gün bize yapıldı bu arada servis elemanlar kesinlikle sevecen ve mesafeli ama bu denli yüksek hesapların ödendiği bir mekanda böyle bir servis ile karşılaşmış olsam ve ilk defa buraya geliyor olsam kesinlikle bir daha  gelmem fakat daha öncesinden bir çok iyi deneyimlerim  olduğu için sorun etmedim .Müşterinin ne zaman geleceği belli olmaz güzel bir lokanta olmanın en önemli koşulu bence belli bir standardı korumaktır.Bu arada fotoğrafta gördüğünüz tabak tatlı ve şişe kola için  27 TL ödedim.Takdir sizin gidecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Etiketler , ,

Çiçek Izgara / Korupark / Bursa

Gönül Heykeldeki merkezinde yemekten yanaydı ama lojistik problemleri nedeniyle Korupark AVM içerisindekine  gittik, hızlıca çok ta memnun kaldık diyebilirim.Çiçek Izgara Bursa yeme içme kültüründe ayrı bir yeri olan aile içi önemli kutlamaların yapıldığı özel yemeklerin  yendiği her Bursalı için ayrı bir yere sahip olan çok uzun soluklu bir ızgaracı.

Biz bir öğlen yemeği için köfte piyaz ve patates kızartması söyledik sondan başlamak gerekirse  patatesle anne patatesi diye tabir edilen kıvamdaydı ve oldukça lezzetliydi Piyaz ne yazık ki bir çok restorantta olduğu gibi ( Bursa da en iyisi Orhan Köfte de ) vasattı  ve fasulyeleri oldukça sertti. Kıvamı tutturmak maharet istiyor ve günün eksisi ne piyazdı. Yağlık ve sirkelik servisi biraz olsun piyazdaki bu kötü durumu telafi ediyordu lakin lezzete ne fayda…

Köftelere ise diyecek hiçbir şey yok ben karışık köfte söyledim inegöller yumuşacık ağızda dağılan bir pamuk helva gibiydiler adeta , kaşarlı köftede tek kelime ile nefisti.İştah açıcıları ile servise gösterilen  özen ile malzeme kalitesi ile çiçek ızgara modern bir alışveriş merkezinin içinde dahi olsa size güzel bir restorantta yemek yemişsiniz hissi veriyor. 2012 fiyatları ile bir porsiyon karışık köfte + Kola  15 TL  büyük patates 10 TL Piyaz 5 TL idi. Gidecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Etiketler ,

Güven Pideli Köfte / Korupark / Bursa

Büyük bir oranda iyi tecrübelerimi  yazmaya çalışıyorum fakat geçtiğimiz senelerde bir çok kez  yemek yeme fırsatı yakaladığım ve oldukça lezzetli bulduğum Güven Pideli Köfte bu sefer beni biraz şaşırttı. Öğlen yemeği için gittiğim Güven Pideli Köfte de  sanırım öğlen vakti yoğunluk olacağını düşündükleri için köfteleri önceden pişirmişlerdi pideler ise oldukça bayat bir pidenin ısıtılmış hali gibiydi. Tüm bunlara rağmen tereyağı ve yoğurt ile birleştiğinde  yenilebilir bir hal alıyordu fakat alıştığım ve bildiğim lezzetten kesinlikle uzaktı. Muhtemelen ben çok kötü bir günde ziyaret ettim burayı önümüzdeki günlerde tekrar deneyip durumun devam edip etmediğine bakacağım.Bu arada şıra her zamanki gibi lezzetli idi onu söylemeden geçmeyelim, servis elemanlarının da ilgisi dozundaydı.Ben 1,5 porsiyon söylediğim  yoğurtlu pideli köfte için 15 TL ve şıra içinse  3 TL ödedim.Normal bir Güven Pideli Köfte için kesinlikle değer fakat bu gün için değer mi bir şey söyleyemeyeceğim.Gidecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

Etiketler ,

Leman Kültür / FSM / Bursa

Gelişi ile Bulvarda büyük çapta bir sallantıya neden  olan mekan duyduğunuz övgülerin hemen hepsini hak ediyor ,şayet siz henüz gitmedi iseniz kesinlikle tavsiye ederim hatta bir şekilde en üst kata yani teras bölümüne çıkmaya çalışın ( dolu olsa bile arada tuvalete gitme bahanesi ile kontrol edin boş yer var mı diye =) )

Menüsü oldukça geniş ve benzerlerine oranla pahalı olmadığını söyleyebilirim içerideki müzik oldukça iyi en azından kesinlikle radyo değil  hatta bizim gittiğimiz akşam bir DJ dahi vardı.Güncel bilindik şarkılar çalışmasına rağmen başarılı bulduğumuz söyleyebilirim.Bilinçli olarak mı yapıldı bilmiyorum ama 22.00 dan sonra ışıklar biraz daha karartıldı her ne kadar dans edilecek bir mekan olmasa da farklı bir ambiyansa bürünmeye çalışması güzel.

Ben Bezgin Bekir köftesini denedim ince hamura sarılmış köfteler lezzetli idi tabaktaki garnitürlerle birliktede kesinlikle doyurucu bir hal alıyorlar. Menüde sipariş ettiğiniz her şeyin içeriği yazıyor dolayısıyla eksik bir şey geldiğini fark ederseniz hemen söyleyin. O akşam bize garnitür olarak tabakta olması gereken pilav konmamıştı fark edip söylediğimizde hemen porsiyon olarak ikram ettiler. İkinci sipariş olarak söylediğimiz Deli Cevat Köftesini ise pek beğenmedim açıkçası Bezgin Bekir den daha pahalı olmasına rağmen lezzeti daha azdı.

Tatlı olarak ise waffle yemek istedik ve şimdiye kadar gördüğümüz en büyük waffle ile karşılaştık sunumu yanında shot bardağına konmuş sosları kesinlikle süperdi lezzetine gelince ise bence o akşam karışıma kesinlikle eksik bir şey koymuşlardı bir tatlıdan ziyade nötr bir şeye benziyordu tadı ekmek gibiydi diyebilirim fazla ses çıkarmadım sunum şekli ile idare ettiğimizi söyleyebilirim fakat ikinci seferde bu şekilde ikram edilirse hem aşçıyı bilgilendireceğim hem de buradan yazacağım çünkü evet sunum önemlidir fakat lezzet olmadıktan sonra hiç bir  anlamı yoktur.

Son söz olarak Leman Kültür hem konumu hem servis kalitesi hem ambiyansı hem de menüsünün genişliği ile oldukça iyi iş yapacağa benziyor. Benzer mekanların artması dileklerimle Bu arada unutmadan Bezgin Bekir köftesi 11 küsur TL Deli Cevat köftesi 14  küsur TL waffle ise 10 küsur TL idi içtiklerinize karışmıyorum ama 4 kişi  güzel bir yemek yiyip içecek  kısmını da fazla abartmaz ise 100 TL ye rahatlıkla çok güzel bir akşam geçirebilir. Gidecek olanlara şimdiden afiyet olsun ve iyi eğlenceler.

Etiketler ,